El magnesio es un mineral esencial para el ser humano, ya que forma parte de todos los órganos del cuerpo, especialmente del corazón, los músculos y los riñones. Es un cofactor de numerosas vías metabólicas que intervienen en las funciones musculares, neurológicas y hormonales. La vitamina B6 (piridoxina) también interviene como cofactor en el metabolismo de los hidratos de carbono, los lípidos y los aminoácidos.Sólo pueden obtenerse a través de la dieta. Las fuentes de magnesio son las almendras, los cacahuetes, las legumbres, las espinacas, el pan integral, etc. Mientras que las de vitamina B6 son la leche, los pescados grasos, los huevos, la ternera, las zanahorias, los cítricos, etc.
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